niedziela, 16 marca 2014

Bukiet jarzyn

Prosta i smaczna kolacja, banalna w przygotowaniu. Sycąca, bezpieczna, cicha i lekka wersja ciepłej kolacji.





Składniki

  • 2 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy

Sposób wykonania:
Ziemniaki, marchewki i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek przepuścić przez praskę. Rozpuścić pół kostki rosołowej w szklance wrzątku. Rozgrzać w rondlu łyżeczkę oliwy, podsmażyć na niej cebulę i czosnek, dodać pozostałe jarzyny, podlać 1/2 szklanki rosołu i dusić ok. 15-20 minut, dolewając w miarę potrzeby resztę rosołu. Doprawić, dodać oregano.
Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Spodobał Ci się przepis? Zrealizuj, zjedz i koniecznie napisz, jak smakowało!

 
 
Blogger Templates