poniedziałek, 7 kwietnia 2014

Risotto na kurczaku

Dla wielbicieli ryżu, bardzo proste, szybkie danie. Trudno oderwać się od talerza :)



Składniki:

  • udo z kurczaka 
  • paczka mrożonej włoszczyzny
  • pół paczki ryżu
  • łyżka oleju
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz


Sposób wykonania:
Udo pozbawić skóry, zalać małą ilością gorącej wody, pogotować chwilę. Dodać 400g mrożonej włoszczyzny, posolić, razem ugotować do miękkości. Mięso wyjąć z wywaru, ostudzić. Pokroić w kostkę i z powrotem dodać do warzyw. 50 g ryżu ugotować na sypko, połączyć z mięsem i jarzynami, dodać łyżkę oleju i posiekaną natkę pietruszki.
Smacznego :)


Wykorzystałaś ten lub inny przepis? Zostaw komentarz :)

1 komentarz:

Spodobał Ci się przepis? Zrealizuj, zjedz i koniecznie napisz, jak smakowało!

 
 
Blogger Templates